- Expertos y legisladores advierten que, aunque la prevalencia de obesidad se ha estabilizado en México, es necesario consolidar el etiquetado y regular la publicidad para evitar retrocesos en salud pública
Tras dos décadas de incremento constante, México ha logrado estabilizar sus índices de obesidad; sin embargo, organismos internacionales y especialistas advirtieron que este avance es frágil.
En el marco del Día Mundial de la Salud, hicieron un llamado enérgico a redoblar los esfuerzos institucionales y a frenar la interferencia de la industria de alimentos y bebidas, que persiste como el principal obstáculo para las regulaciones sanitarias.
Un respiro tras dos décadas de crisis
El doctor Simón Barquera, presidente de la Federación Mexicana de Obesidad, destacó que los datos más recientes sugieren una pausa en el crecimiento de la enfermedad. No obstante, aclaró que esto no debe tomarse como una meta alcanzada, sino como una oportunidad para fortalecer intervenciones poblacionales que ya muestran beneficios secundarios, como la reducción de lípidos en la sangre de los mexicanos.
Por su parte, el diputado Joaquín Zebadúa señaló que el país ha logrado descender al octavo lugar global en obesidad infantil, atribuyendo este cambio a decisiones políticas que priorizaron el interés público sobre el económico.
A pesar de los logros reconocidos internacionalmente, como el etiquetado frontal y el impuesto a bebidas azucaradas, la agenda de salud alimentaria aún tiene vacíos críticos. Unicef México, a través de su oficial de nutrición Isabel Ferré, subrayó que las prioridades inmediatas deben ser la protección efectiva de la lactancia materna y una regulación más estricta de la publicidad dirigida a menores.
El objetivo es garantizar que los entornos escolares sean espacios genuinamente saludables, limitando la exposición de niñas, niños y adolescentes a productos ultraprocesados.
El reto de la interferencia corporativa
Uno de los puntos de mayor consenso entre los especialistas es el ataque sistemático de las grandes corporaciones contra las medidas de salud. Christian Torres, de El Poder del Consumidor, denunció que las empresas mantienen una presión constante para debilitar o retrasar normativas clave.
Ante este escenario, la Coalición ContraPESO instó al Poder Legislativo a defender los fundamentos legales ya establecidos y a avanzar en la agenda pendiente sin ceder a conflictos de interés, asegurando que la salud pública prevalezca sobre las ganancias comerciales.

Fuente: Reporte Indigo